GONZÁLEZ GARCÍA , J. C.; GODOY PONCE, S. C.; HEREDIA JARA, A.; PULGAR ASTUDILLO, L. J. Extracción de almidón de malanga blanca, una alternativa socioambiental para la producción de bases poliméricas biodegradables. ConcienciaDigital, v. 3, n. 3, p. 6-26, 3 jul. 2020.