Marín Parra, I. M., Guambi Espinosa, D. R., & Ávalos Pérez, M. C. (2021). Análisis del modelo docente universitario y el uso de metodologías de enseñanza, aprendizaje en la evaluación de asignaturas de la praxis profesional en carreras de Gastronomía. ConcienciaDigital, 4(1.2), 235-255. https://doi.org/10.33262/concienciadigital.v4i1.2.1591